סיכון יצרן ארגון וניהול עסקים
לועזית: producer's risk

בבקרת איכות סטטיסטית, הסתברות מחושבת בתוכנית דגימה נתונה, שאצווה שהיא בעלת איכות ראויה תידחה על פי התוכנית. התוכנית אמורה לאשר רק רמת איכות קבילה שנקבעה, או רמה טובה יותר, אולם קיימת סכנה שלמרות זאת, חבילה שהיתה אמורה להתקבל תידחה וייגרם נזק ליצרן.