סיכון צרכן ארגון וניהול עסקים
לועזית: consumers risk

בבקרת איכות סטטיסטית, הסתברות מחושבת במסגרת דגימה נתונה, שאיכות מסוימת תתקבל על פי התוכנית, שעה שהאיכות לא היתה אמורה להתקבל. (השווה: סיכון יצרן).