ערב ארגון וניהול עסקים
לועזית: guarantor

ישות שמקבלת על עצמה אחריות לקיים התחייבות של ישות אחרת (אדם או חברה) כלפי צד שלישי, לפיה אם החייב העיקרי לא יעמוד בהתחייבויותיו, הוא ימלא אותן במקומו למרות שאינו צד לחוזה שבין שני הצדדים לעסקה (כגון: פירעון הלוואה, ביצוע של חוזה על-ידי קבלן שלו ערבה חברת-ביטוח וכדומה). אם יש יותר מערב אחד, ואחד מהם שילם את הסכום כולו, רשאי הוא מצידו לתבוע משאר הערבים את חלקם היחסי בערבות. כן רשאי הוא לתבוע מעושה השטר, כי יחזיר לו את סכום החוב כולו. הערב אינו פטור מאחריות גם אם התחייבויותיו של הנערב אינן בתוקף מסיבה כלשהי (פרט לפגם בצורת השטר), למשל: מתברר שהחותם היה פושט רגל בשעה שחתם על השטר, או היה קטין. במקרה זה אחריותו של הערב בעינה עומדת. אם, לעומת זאת, הצד הנערב פטור מסיבה פורמלית, שהייתה קיימת בזמן חתימת הערבות, כגון היות הסכום בשטר לא קבוע, או היות פירעון השטר תלוי בתנאי- הרי אף הערב פטור עמו. ערב יכול להתגונן בתביעה ממד כמו החייב ולטעון, למשל, שהשטר כבר נפרע וכיו"ב.