סטיית חומרים ייצור ותיפעול
לועזית: material variance

שינוי בכמות החומרים או במחירם בפועל לעומת הכמות או העלות התקנית. סטיית החומרים מורכבת מסטיית כמות החומרים ומסטיית עלות החומרים.