גיליון עלות
ייצור ותיפעול
לועזית: cost sheet
רשומה של
עלויות הקורות לגבי יחידה בודדת,
עבודה מסוימת או
אצווה (
מכלול). הרשומה מספקת בדרך כלל נתונים מצטברים על
חומרים ישירים,
עבודה ישירה שהשתמשו בה לגבי אותה עבודה וכן
הקצאה יחסית של עלויות עקיפות. המונח מכונה גם 'כרטיס עלות' (COST CARD). גיליונות עלות יכולים לשמש כיומן עזר
לצורך בקרת
מוצרים בתהליך או מוצרים מוגמרים.